Política de privacidad

1. Responsable del tratamiento

La responsable del tratamiento de los datos personales obtenidos a través de este sitio web es Alina Untea, titular de Siempre 52.

• Dirección: C. de Isaac Peral, 52, Chamberí, 28040 Madrid
• Teléfono: 658 76 27 64
• Correo: cafeteriasiempre52@gmail.com

2. Normativa aplicable

Esta política se interpreta conforme al Reglamento (UE) 2016/679 General de Protección de Datos (RGPD), la Ley Orgánica 3/2018 de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), y la Ley 34/2002 de Servicios de la Sociedad de la Información y de Comercio Electrónico (LSSI-CE), en sus textos vigentes.

3. Datos tratados y finalidad

Podemos tratar los datos identificativos y de contacto que facilites voluntariamente al solicitar información o una reserva, como nombre, teléfono, correo electrónico, fecha, hora, número de comensales y el contenido de tu consulta.

Los usamos exclusivamente para:

• Atender consultas y solicitudes de información.
• Gestionar, confirmar o modificar reservas.
• Atender comunicaciones realizadas por teléfono, correo o WhatsApp.
• Cumplir obligaciones legales aplicables.

No tratamos deliberadamente categorías especiales de datos personales.

4. Legitimación

La base jurídica es tu consentimiento al contactar con nosotros o solicitar una reserva, la aplicación de medidas precontractuales solicitadas por ti y, cuando corresponda, el cumplimiento de obligaciones legales. Puedes retirar el consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento anterior.

5. Conservación

Conservaremos los datos durante el tiempo necesario para atender la consulta o gestionar la reserva y, después, durante los plazos exigidos para atender posibles responsabilidades legales. Los datos basados únicamente en consentimiento se suprimirán cuando lo retires, salvo que exista otra obligación legítima de conservación.

6. Destinatarios y servicios externos

No cedemos datos a terceros salvo obligación legal. Si eliges contactar mediante WhatsApp, Google Maps o correo electrónico, la información se tratará también conforme a las políticas del proveedor correspondiente. El mapa externo solo debe cargarse tras aceptar contenido no necesario; rechazarlo no impide consultar el resto de la web.

7. Cookies y almacenamiento local

La web utiliza almacenamiento local estrictamente necesario para recordar tu elección de privacidad. Este almacenamiento no se usa para publicidad ni para crear perfiles. El contenido de terceros que pueda requerir consentimiento permanece sujeto a la elección realizada en el aviso de privacidad.

8. Derechos

Puedes ejercer tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad, y retirar tu consentimiento, escribiendo a cafeteriasiempre52@gmail.com o a la dirección postal indicada. Identifica tu solicitud y aporta únicamente la información necesaria para acreditar tu identidad cuando resulte preciso.

También puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos en www.aepd.es.

9. Seguridad y cambios

Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger los datos frente a pérdida, alteración, acceso o divulgación no autorizados. Esta política podrá actualizarse por cambios normativos o en los servicios; la fecha de actualización aparecerá al inicio de la página.